Gli specialisti del vino al servizio della ristorazione

Siamo orgogliosi di presentarvi i nostri Wine Specialist: Monia Zanette (area Tiveneto), Luca Corigliano (Milano e dintorni), Fulvio Sanna (Brescia e Bergamo) e Ivan Piasentin (Brianza, Lago di Como e Lecco).

Professionisti essenziali sia per rinnovare la carta dei vini che per studiare abbinamenti innovativi tra etichette e piatti in menu, gli Specialists entrano in gioco a fianco dei ristoratori offrendo consulenze altamente specializzate e cucite su misura sulle esigenze di ognuno.

Questi esperti del vino, per ora attivi in Lombardia e nel Triveneto, affiancano la forza vendita e i ristoratori indicando le bottiglie più adatte a soddisfare le specifiche esigenze della clientela, organizzando incontri e degustazioni per testare i prodotti e ideando carte dei vini uniche e personalizzate per ogni locale, al fine di caratterizzarne l’offerta.

Una comprovata esperienza e un’approfondita conoscenza del settore wine non bastano a fare uno Specialist… bisogna tenersi aggiornati!

I nostri wine specilist dedicano parte del loro tempo a scoprire gli ultimi trend e novità del mondo del vino grazie al contatto diretto con i produttori: visite in cantina, degustazioni e workshop sono il loro pane quotidiano, come si può vedere dalle foto che li ritraggono durante la loro ultima visita a Cesari, in provincia di Verona.