Il nostro
assortimento

Perchè siamo leader nel mercato del Food Service? Abbiamo un assortimento di prodotti talmente ampio da soddisfare qualunque professionista del settore.
Un traguardo frutto della continua ricerca delle migliori eccellenze nella gastronomia italiana, apprezzata in tutto il mondo per la sua grande varietà.
Da regione a regione si incontrano prodotti e ricette diversi tra loro che i nostri buyer hanno saputo individuare e mettere a disposizione dei nostri clienti, rendendo il gruppo DAC il secondo protagonista nel settore delle forniture alimentari.

Un’ampia gamma di prodotti secchi, simbolo della tradizione gastronomica italiana

I migliori tagli di carne:
un’accurata selezione di carni
da tutto il mondo

Un mare di sapori
che raccoglie le migliori varietà di pesce nell’ittico

Il meglio del gelo
in un’ampia selezione di prodotti di alta qualità

La nostra cantina ha più di 1.850 etichette di vino italiane e internazionali

Selezione di salumi e latticini con pregiate referenze italiane ed estere

Freschezza e qualità garantite
per un’esperienza culinaria autentica e di qualità

Corposi e delicati sono i formaggi del nostro menu, sia italiani che esteri

Il nostro assortimento

Secco

Dalla pasta all’olio, dal naturale al sott’aceto, dalle confetture a tutto il necessario per la prima colazione, abbiamo un assortimento alimentare secco in cui i marchi DAC come Arco, Veritas Breakfast, sono i protagonisti.

La nostra linea di prodotti secchi è la più estesa per numero di brand e articoli, e il continuo confronto con le necessità dei clienti, ci spinge ad ampliare sempre di più il nostro assortimento, giorno dopo giorno.

Gelo

Dalle verdure croccanti alle carni succulente,
dal pesce fresco appena pescato ai dessert golosi, il nostro assortimento di prodotti gelo è pensato per supportare ogni impresa culinaria.
Una convenienza senza compromessi e la freschezza garantita dei nostri prodotti surgelati creano una linea gastronomica impeccabile.

Drakaris, Arcogel, Seppia Valkyria e El pulpo Diablo, sono i brand leader nel nostro settore gelo.

Fresco

Selezionare prodotti freschi è fondamentale per ogni chef, così come per noi. Ci prendiamo cura dei nostri prodotti a partire dallo stoccaggio in magazzino fino alla consegna, per garantire la massima qualità, integrità e freschezza.

La carne a marchio Dac Meat Lab, i salumi Re Giulio e il fresco pesto di Baffo Verde, sono i brand leader nel nostro catalogo di prodotti freschi.

Vino

Un assortimento vino pari al panorama enologico italiano: con oltre 1.800 bottiglie di vino, conosciamo il giusto valore dell’abbinamento sensoriale tra vino e piatto e, proprio per questo, abbiamo collezionato una grande varietà di etichette vino per rispondere alle necessità dei nostri clienti.

I nostri sommelier, oltre a strutturare con cura e precisione la carta dei vini, accompagnano il cliente in ogni momento dell’acquisto con consulenze mirate e personalizzate.

Beverage

Se la creatività è la mente, i nostri prodotti sono il braccio. Sappiamo quanto sia fondamentale per un barman avere forniture beverage di alta qualità. Ecco perché nel nostro assortimento di preparati per cocktail non mancano liquori pregiati, bitter di qualità superior, amari d’eccellenza, bevande analcoliche rinfrescanti e i migliori distillati.

Completiamo la nostra offerta fornendo anche gli strumenti del mestiere: dalle attrezzature professionali agli accessori per la preparazione dei cocktail, abbiamo tutto ciò che ti serve per creare un’esperienza beverage impeccabile.

Non-food

Dai prodotti detergenti per la ristorazione alle posate compostabili, dagli indumenti per il lavoro fino ai dispenser, la nostra linea di prodotti non-food è variegata e soddisfa le richieste di ciascun professionista del Food Service.

Siamo consapevoli del nostro impatto ambientale nel panorama delle forniture alimentari e, proprio per questo motivo, abbiamo ampliato la nostra gamma di prodotti biodegradabili e compostabili.

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portale B2B

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Prodotti
a marchio

Più di 25.000 referenze: un vasto assortimento di prodotti a marchio proprio e centinaia di referenze provenienti da piccoli produttori d’eccellenza che operano nel pieno rispetto della tradizione e della genuinità delle materie prime.

250
prodotti

Arco

Il nostro marchio storico, una linea studiata per raccogliere tutti i prodotti tipici della gastronomia italiana che sono il fondamento della nostra cucina.

120
prodotti

DAC
Meat Lab

Frutto della fusione tra DAC e Meat Lab, questo marchio rappresenta la nostra pregiatissima selezione di carni, composta da 5 differenti linee.